蚝油青菜教程简介：蚝油青菜是一道简单又美味的家常菜，以其鲜亮的色泽和浓郁的蚝油味道受到广大食客的喜爱。青菜口感清脆，搭配蚝油的鲜香，让人回味无穷。所需材料：青菜（如芥兰、上海青等）500克蚝油 2汤匙大蒜 2瓣，切末生抽 1茶匙（可选，用于提鲜）盐 适量食用油...

煲仔饭教程一、简介煲仔饭，作为广东省广州市的特色名菜，属于粤菜系。其特点在于用瓦煲（即煲仔）煮制，使得米饭充分吸收各种食材的香味，形成独特的口感。煲仔饭不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道深受人们喜爱的美食。二、所需材料大米：200克（建议选用丝苗米，口感更佳）...